Multi level systeem Large Grill Guru

WHAT’S IN THE PACKAGE?

• 2x Halve maan RVS rooster
• 2x Halve maan hitteschild
• RVS frame

Met een multi level systeem maak je de kamado veelzijdiger, je kunt meer tegelijkertijd en met verschillende technieken klaarmaken. Door de mogelijkheid om tegelijkertijd direct en indirect te garen, een verhogingsrooster te plaatsen en de vele andere opties, maakt het multilevel systeem het je makkelijker om complete maaltijden op je kamado te bereiden. Per merk is de werking net iets anders maar in basis is het altijd een RVS frame waar je vervolgens verschillende halve maan vormige accessoires op kunt platsen. Denk hierbij aan een half hitteschild, half rooster of een halve plancha.

Waarvoor gebruik je het?

Wanneer je bijvoorbeeld een half hitteschild en een half rooster gebruikt, kun je de reverse sear techniek gebruiken voor een sappige steak zonder je kamado tussendoor om te bouwen. Of je bent indirect groentjes aan het garen en tegelijkertijd het vlees op hoog vuur aan het grillen op een gietijzeren rooster. Er zijn met het multi level systeem eindeloos veel opties om met de indeling van je kamado te spelen. Daarnaast kun je spelen met de hoogte van je gietijzeren rooster, zodat je ervoor kunt kiezen zeer dichtbij de gloeiende houtskool te grillen, op de standaard hoogte of juist heel hoog in je kamado