Bellingham the Bernard Series Old Vine

€15.54

SKU: SKUU7ZpwylRqe Categories: Food·Bier & Wijn, Ons Bier & Wijn Assortiment, Wijnen Tag: Bellingham Brand: Bellingham

Description
Reviews (0)

The Bernard Series dankt zijn naam aan Bernard Podlashuk, een befaamde wijnmaker in Zuid-Afrika die bekend stond als een soort ‘tovenaar’ omdat hij alleen tevreden was met perfectie. In Zuid-Afrika is Chenin blanc, na de Loire, de meest voorkomende druivensoort. De regio herbergt dan ook een aantal prachtige oude wijnstokken, die helaas nogal eens worden gerooid vanwege hun lage opbrengst. Dat is jammer, want deze wijnstokken produceren witte wijnen met een uitzonderlijke diepte en kracht, zoals deze ‘old vine’ chenin blanc uit The Bernard Series.

Karakteristieken

Deze wijn heeft een brede geur en bevat aroma’s van honing, peer, perzik, abrikozen, citrus, mandarijn, lychees, vanille, bloemen en kruiden. De wijn heeft een diepe en krachtige smaak die zacht, rijk en weelderig aanvoelt. De wijn is goed gerijpt en heeft een volle en smaakvolle afdronk.

Wijn & Spijs

Deze wijn past goed bij gerechten met wit vlees, zoals gegrilde kip, maar ook bij kalfsentrecote. Ook krachtige visgerechten, zoals gegrilde dorade, vormen een uitstekende combinatie met deze wijn.

Over DGB Europe LTD – Bellingham

Bellingham is een Zuid-Afrikaans wijnhuis dat teruggaat naar 1693. Het wijnhuis staat bekend om zijn kwaliteitswijnen gemaakt op klassieke wijze met minimale interventie en eeuwenoude methoden gecombineerd met hedendaagse technische hoogstandjes. De Bernard Series is een eerbetoon aan de grondlegger Bernard Podlashuk en bestaat uit vijf boutique wijnen met een eigen fascinerend karakter.

Artikelnummer: 6001506904674

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Bellingham the Bernard Series Old Vine” Reactie annuleren

Sale!