1924 Scotch Barrel Chardonnay

Karakteristieken

Deze wijn is een rokerige chardonnay die zijn volle en dikke smaak dankt aan de rijping op Schotse Whisky vaten. Door deze rijping heeft de wijn heerlijke smaken van gedroogde abrikoos, toffee, toast, vanille, honing en boter ontwikkeld.

Wijn & Spijs

Deze wijn is heerlijk in combinatie met een pompoenrisotto of gerechten die zijn geglaceerd met honing of suiker. Gegrilde of rokerige gerechten zoals gerookte zalm zijn ook een uitstekende keuze om te serveren bij deze wijn. Ook visgerechten met een rijke Beurre Blanc- of roomsaus smaken perfect bij deze wijn.

Over Delicato Family Vineyards

De Indelicato-familie is een afstammeling van Italiaanse immigranten en was een van de eerste families die hun eigen wijnbedrijf oprichtte in Californië. Hun eerste wijngaard werd opgericht in 1924 en hun harde werk en vakmanschap werd bekroond met de titel “American Winery of the Year” in 2007. Het bedrijf is sindsdien gegroeid en wordt nu geleid door de derde generatie Indelicato. De familie bezit meerdere wijnbedrijven verspreid over Californië en is een belangrijke speler in de wijnindustrie in de Verenigde Staten.